Nowa jakość hodowli łososia

Wielka i nowoczesna farma łososiowa uruchomiana niebawem na wodach Morza Północnego stanowi duży postęp w zakresie morskiej akwakultury. Warto przy tym podkreślić, że została zaprojektowana przez inżynierów Global Maritime - firmy posiadającej swój oddział inżynierski w Polsce.

Zwycięzca Arctic Race of Norway fundatorem łososiowej uczty

Gianni Moscon, kolarz zespołu Sky, zwycięzca sierpniowego wyścigu Arctic Race of Norway, na jednym z etapów wygrał dodatkową premię - 500 kilogramów łososia. Wyjechał bez nagrody, ale organizatorzy pamiętali i pojawili się na zgrupowaniu ekipy z pierwszą partią ryb.

Norweski łosoś z darmową... pomadką do ust

W czwartek wszyscy klienci, którzy kupią norweskiego łososia, otrzymają darmową pomadkę do ust, brzmi kampania niemieckiej sieci supermarketów w Finlandii.

Zachodniopomorskie: zwiększenie ochrony dzikiego tarła łososi i troci

Noktowizory, lornetki, fotopułapki i radiotelefony trafiły do Społecznych Strażników Rybackich, którzy będą chronić tarło łososia oraz troci w rzekach Pomorza Zachodniego. Projekt przeciwdziałania kłusownictwu prowadzi Federacja Zielonych GAJA w Szczecinie.

Epidemia grzybicza wśród łososi

Rybacy z Półwyspu Kolskiego w Rosji twierdzą, że w okolicznych rzekach doszło do zakażenia grzybiczego saprolegniozą. Zainfekowane łososie zdychają. - Być może mamy do czynienia z katastrofą ekologiczną – alarmują lokalni eksperci.

Co 20 minut na świecie ginie jeden gatunek ryb. Halibuty i łososie bałtyckie na liście ryb zagrożonych wyginięciem

W ciągu 40 lat niektóre gatunki ryb i owoców morza mogą wyginąć. Należą do nich m.in. halibut, węgorz, łosoś bałtycki i homar. Aby nie dopuścić do tego, Polacy powinni zmienić swoje nawyki żywieniowe i wykreślić zagrożone gatunki z jadłospisu. WWF Polska, aby pomóc konsumentom w dokonywaniu świadomych zakupów, wydała poradnik pokazujący, które ryby można, a których nie należy kupować.

Norweski łosoś: rekord wszechczasów!

Według najnowszych statystyk, Norwegia eksportuje taką ilość owoców morza, głównie łososia i dorsza, z której może powstać dziennie aż ok. 37 mln posiłków, co oznacza, że eksport tych produktów w ubiegłym roku uzyskał najwyższy wynik w historii. Nie mniej niż 1/5 populacji świata skosztowała ich przynajmniej raz! Największym importerem norweskiego łososia jest ostatnio Polska.